La ganadería que viene
La Ganadería que Viene es un ciclo de jornadas anuales destinadas a productores y técnicos relacionados con la producción ganadera a fin de mantenerlos actualizados en diferentes áreas que hacen a la rentabilidad, eficiencia y sustentabilidad de la actividad. La idea del proyecto es realizar un encuentro cada año renovando las temáticas y los expositores.
Descripción
La Ganadería que Viene es un evento que ha trascendido las fronteras de Olavarría, contribuyendo a posicionar al partido como polo ganadero a nivel nacional. Olavarría ha demostrado ser una sede exitosa y bien recibida en las dos ediciones anteriores que atrajeron a una gran cantidad de público y participantes del sector. Este resultado confirma la capacidad de la ciudad para organizar y llevar adelante eventos de gran envergadura y relevancia para el sector ganadero. Durante 2023, con la edición inicial, se abordó «Bienestar Animal, su impacto productivo y económico», con la presencia de reconocidos disertantes como Vïctor Tonelli, Ricardo Chayer y Marcos Giménez Zapiola.En 2024, en su segunda edición. se abordó «Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental», con la presencia de reconocidos disertantes Pablo Etcheberry, Darío Colombatto, Leopoldo Estol y Gabriela Benac entre otros.
